CIENTOS DE PERSONAS CELEBRAN EL QUINTO ANIVERSARIO DE LA MUESTRA AGROECOLOGICA

A lo largo de la mañana cientos de personas han pasado por el mercado agroecológico situado en la plaza Sinues de Zaragoza para comprar a los productores ecológicos y celebrar el quinto aniversario de esta iniciativa que se puso en marcha hace cinco años con motivo de la conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente y que hoy es ya una realidad consolidada. El buen día ha acompañado y la gran afluencia de gente demuestra que la ciudadanía está interesada en este tipo de alimentación de proximidad y ecológica, a través de la cual se genera una confianza entre productor y consumidor, se apoya la economía local, de la que se beneficia el medio ambiente y nuestra salud.  Además de comprar en los diferentes puestos que ofrecen frutas y hortalizas recién cosechadas y cultivadas de forma ecológica, con motivo de esta celebración se han podido degustar algunos de los productos que en este día se vendían en la plaza: paté con almendras, chocolate con azafrán, cerezas, zanahoria, olivas, rúcula, rabanetas, lechuga, limonada..., y para aquellos interesados en realizar su propia plantación se han repartido planteros de tomateras.

Al final de la jornada los  productores nos han manifestado su satisfacción y el efecto positivo de estas degustaciones que permiten que la gente compruebe el sabor de los alimentos y el puesto donde los pueden comprar. Con el fin de favorecer la información al consumidor, a cada uno de los puestos se les ha entregado una pizarra para que indiquen  el precio de los productos y un cartel en el que se refleja el nombre del productor, el origen del producto y su certificación ecológica. 

La muestra agroecológica ha querido ser desde sus inicios un lugar informativo y de sensibilización ciudadana, por lo que con motivo de esta celebración la Plataforma por la Huerta Zaragozana, las entidades que integran esta y el Gabinete de Educación Ambiental del Ayuntamiento de Zaragoza, hemos estado invitando al público asistente a degustar los productos y hemos repartido bolsas de compra reutilizables para disminuir el uso de plásticos así como folletos informativos tanto del mercado agroecológico como del Proyecto Life Huertas km 0. y de la Escuela Agrícola cuyo plazo de inscripción está ya abierto hasta el día 20 de este mes para aquellas personas que quieran optar por el oficio de agricultor. Un proyecto ilusionante que persigue que 75 hectáreas del término municipal de Zaragoza se conviertan en producción de hortalizas ecológicas para comercializar en la propia ciudad. Para más información: http://www.zaragoza.es/ciudad/medioambiente/huertas/